要查看Debian系统中的密码和账户名，可以使用以下命令：

1. 查看所有用户账户名：

这将列出系统中所有用户的账户名。

2. 查看特定用户的密码（需要root权限）：

将上述命令中的’username’替换为要查看密码的用户名，这将显示该用户的密码散列值。

请注意，密码散列值是以加密形式存储的，无法直接还原为明文密码。